Rosato di Merlot Ohrell

Il Merlot è un vitigno estremamente versatile, che consente di produrre un rosé delicato ed elegante, caratterizzato da intensi profumi floreali e di frutta pregiata – con richiami agli agrumi – e da un'acidità equilibrata. Questo splendido rosé 100% Merlot nasce da viti mature.

Il vino rosé si ottiene attraverso una specifica fase di vinificazione che prevede una breve
macerazione delle uve Merlot, seguita da una delicata separazione del mosto.
Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox.
Fruttato, ma non dolce, persistente in bocca, dotato di struttura e di un gusto fresco di frutti di bosco.

Un rosé perfetto per l'aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce e crostacei.